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[vc_row][vc_column][vc_column_text] 官方合作重磅发布｜会员专属9折，麻辣控集合！ 在东京，有没有哪一刻—— 你突然很想吃一顿够辣、够香、够解馋的中式锅物？ 现在，可以记住这个名字了：安老爷炭火蛙锅。 官方合作发布｜一道锅，连接味道与文化 为了进一步推动中华美食文化在日本的传播，「日本中华美食文化促进会」正式与「安老爷炭火蛙锅」达成官方合作。 这家以炭火蛙锅与中式麻辣锅物为核心的品牌，凭借鲜明风格与扎实口味，成为协会本次重点推荐的合作店铺之一。 同时，面向协会会员的专属用餐福利也已同步上线。 关于安老爷炭火蛙锅｜一锅端走整个麻辣江湖 有些辣，只是调味。而安老爷的辣，是有来历、有结构、有后劲的那种。 炭火慢煨的锅底一上桌，红油翻滚、香料炸开，花椒的麻、辣椒的冲、底料的香同时登场。 炭火蛙锅，是这里的灵魂主角。蛙肉嫩弹、吸味极强，每一口，都是麻辣汤汁在嘴里炸开的瞬间。 在东京，能把中式麻辣做得这么直球、这么不妥协的，真的不多。   辣不是一下子，是越吃越上头 很多第一次来安老爷的人，都会经历同样的过程： 第一口：好香 第二口：开始冒汗 再几口：算了，不停了 这正是中式麻辣真正迷人的地方，不是刺激一瞬，而是层层递进： 香料铺底的香 花椒展开的麻 辣椒叠加的辣 食材本身撑起的鲜 所有味道在锅里不断累积，形成那种越煮越狠、越吃越香的江湖气。 代表性菜品｜这样点，基本不会失手 招牌炭火蛙锅（必点）嫩、弹、入味，是第一口就能吃出风格的存在。 牛蛙 × 小龙虾组合锅双主角配置，鲜香与麻辣交织，非常适合朋友聚餐，一锅就够热闹。 耐煮配菜是后半程王牌真正懂吃的人都知道，这锅的高潮，往往在最后。 合作意义｜让真正的中式麻辣在东京被记住 本次合作，不仅是一次品牌层面的联动，更希望通过安老爷这样有辨识度、有态度的中餐品牌，让更多在日朋友，真正认识并记住，中国麻辣锅物原本应有的样子。 会员优惠详情（集中说明） 优惠内容： 凭「日本中华美食文化促进会」有效会员卡，在安老爷炭火蛙锅用餐，可享全单9折优惠。 使用须知（请会员仔细阅读）： 会员请于点餐或结账前主动出示有效会员卡。 优惠适用时间：11:30～17:00（不包含中午定食）。 本次活动最终解释权归日本中华美食文化促进会及合作店铺所有。 优惠为长期有效，如有变更将另行通知。 店铺信息（建议收藏） 安老爷炭火蛙锅 上野店 地址：东京都台东区上野 7-3-2 GEビル 3F 交通：从JR上野站浅草口徒步1分钟 营业时间：11:30–23:30 电话：03-5830-7833 安老爷炭火蛙锅 西川口店 地址：埼玉県川口市西川口 1-22-7 上新八イツ1階 交通：从西川口站徒步4分钟 营业时间：11:30–23:30 电话：048-271-9406 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]“官方合作公告｜会员尊享9折优惠！” 为了进一步推动中华美食文化在日本的传播，「日本中华美食文化促进会」正式与小米椒 江湖酒舍（高田马场店）达成合作。 即日起，凡持协会会员，均可在小米椒高田马场店享受专属用餐优惠。 [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_zigzag][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] 关于小米椒｜川湘辣味文化的当代表达 “小米椒”是川湘料理中极具代表性的辣椒品种之一，象征着中国西南地区热烈、鲜明、富有层次感的饮食风格。 小米椒江湖酒舍以四川、湖南两大辣味体系为核心，通过花椒、小米椒、豆瓣酱、辣椒油等传统调味结构，呈现出麻、辣、香、鲜交织的正宗中式辣味风格。 在东京，高田马场的小米椒已成为众多在日华人、留学生以及辣味爱好者的固定据点之一。 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="4784" img_size="full" alignment="center"][vc_empty_space][vc_zigzag][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] 辣味江湖里的中国风味美学 与日本常见的“辣味调味料”不同，中国川湘系辣味是一种以香气、发酵、油脂与辣椒协同构成的复杂体系。 小米椒所呈现的正是这种正统结构： 花椒带来的“麻”小米椒与干辣椒的“辣” 豆瓣酱与香料的“酱香” 食材本身的“鲜味” 这些要素层层叠加，形成中国辣味料理特有的“越吃越香”的魅力。 [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_zigzag][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] 代表性菜品 小米椒的菜单体系完整呈现川湘经典风味，深受食客喜爱，例如： 水煮鱼：红油厚重、花椒香足，鱼肉滑嫩，是这里评价最高的重口味主菜之一 香辣兔肉：东京少见的正宗川味兔肉料理，香辣浓郁，是懂吃的人才会点的隐藏招牌。 凉拌干豆腐：豆香浓、辣油香，开胃解腻，下酒一流。 这些菜品不仅是味觉体验，也是一种中国地方饮食文化的缩影。 [/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="4789" img_size="full" alignment="center"][vc_empty_space][vc_zigzag][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] 合作亮点｜让正宗中国辣味在东京被更多人看见 本次合作旨在通过小米椒这样具有鲜明风格的中餐品牌，让更多在日群体体验到中国川湘菜的真实魅力，同时推动中华饮食文化在日本的持续传播。 [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_zigzag][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]  会员优惠详情与使用须知     优惠内容：     凭“日本中华美食文化促进会”有效会员卡，在上述所有合作店铺消费，可享受9折优惠。   使用须知 (请会员仔细阅读)：     1. 出示要求：会员在点餐或结账前，请主动出示您的有效会员卡。     2. 适用范围：17点以后可享全场9折优惠（含酒水）！     3. 最终解释权：本次合作优惠活动的最终解释权归日本中华美食文化促进会及各合作店铺所有。     4. 优惠有效期：本次合作优惠活动长期有效（若有变更，协会将另行通知）。 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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拾味，是一家主打地道中式家常风味的中餐厅，在东京设有 上野店 与 高田马场店 两家门店。这里没有刻意追求噱头，而是以扎实的火候与直接的调味，把中国餐桌上最有记忆点的味道，稳定地呈现在每一次出菜之中。 《拾味》的整体风格偏向湖南与重口系中餐，但并不流于刺激。料理强调香气、层次与下饭程度，既适合一个人简单吃好一顿，也很适合三五好友围桌分享。正因为这种“好点、好吃、不费心思”的特质，《拾味》逐渐成为不少食客日常回访率很高的一家店。 在特色菜方面，小炒黄牛肉 是店内极具代表性的招牌之一。牛肉切片利落，在旺火中快速翻炒，搭配大量鲜辣椒，香气猛烈却不油腻，是典型让人一口接一口的下饭菜。擂辣椒皮蛋 则展现了湖南料理朴实却极具个性的魅力，焦香辣椒被捣碎后与皮蛋拌合，辣、香、微苦交织，味道直接却耐吃。而风味臭豆腐 外酥内嫩，气味鲜明却不过界，是懂得这道菜魅力的食客心中的必点之选。 无论是菜色取向还是整体节奏，《拾味》都给人一种“刚刚好”的安心感——味道有性格，却不会让人有负担；选择够丰富，却不需要反复犹豫。 会员优惠信息（别错过） 「拾味」现参与「日本中华美食文化促进会」会员专属优惠活动，优惠内容如下： 优惠内容：凭「日本中华美食文化促进会」有效会员卡，在所有合作店铺消费可享 9 折优惠 适用时间：每日 17:00 以后（含酒水） 优惠有效期：长期有效（如有调整，将另行通知） 最终解释权：归 日本中华美食文化促进会 及各合作店铺所有 如果你正在寻找一家味道明确、适合常去、也适合带朋友一起分享的中餐厅，那么不论是在上野，还是高田马场，《拾味》都会是一个值得放进常用清单的选择。

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炉火江湖，是一家一走近就能感受到“火气”的中餐厅。空气里弥漫着辣椒与热油的香味，铁锅在旺火上翻飞作响——这里不是走精致路线的中餐，而是讲究锅气、火候与痛快口感的江湖派料理。 “炉火”，代表的是不留余力的大火快炒；“江湖”，则是一种豪爽直白、不拐弯抹角的饮食性格。在《炉火江湖》，调味不含糊、香辣不遮掩，辣椒的香、肉汁的鲜、酱料的厚度，在高温下被瞬间激发，一上桌就让人食欲全开。 菜色以重香、重火力的中式热炒为主，偏向湘味与川味体系，却不拘泥于派系。无论是干辣直冲的爆炒类料理，还是适合配酒、配白饭的下饭菜，都有一种共同点——越吃越停不下来。对爱辣的人来说，这是解馋；对想认真感受“中式辣味魅力”的人来说，这里是很好的起点。 餐厅整体氛围热闹却不杂乱，非常适合朋友聚餐、下班后小酌，或是想用一顿有存在感的料理，为一天画下句号。在高田马场这个选择众多的区域，《炉火江湖》靠的不是噱头，而是实实在在的味道记忆。 会员优惠信息（别错过） 《炉火江湖 高田馬場店》现参与「日本中华美食文化促进会」会员专属优惠活动，优惠内容如下： 优惠内容：凭「日本中华美食文化促进会」有效会员卡，在所有合作店铺消费可享 9 折优惠 适用时间：每日 17:00 以后（含酒水） 优惠有效期：长期有效（如有调整，将另行通知） 最终解释权：归 日本中华美食文化促进会 及各合作店铺所有 如果你正在寻找的，不是“温和改良版”的中餐，而是一上桌就有香气、有温度、有性格的料理，那么在高田马场，《炉火江湖》很可能会成为你下次“想吃点狠的”时，第一个浮现在脑海里的名字。

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湘遇，是一家主打正宗湖南料理的中餐厅，致力于把湖南人记忆中的“家乡味”，原汁原味地带到东京。这里的味道直接、鲜明，不追求过度修饰，而是以辣椒本身的香气与发酵风味，展现湖南菜最真实的性格。 提到中式辣味料理，许多人首先想到的是四川菜的麻辣；而湖南菜的核心，则在于“香辣＋酸辣”并重。大量使用鲜辣椒、腌辣椒与发酵食材，让味道更立体、更有冲击力，却又不会流于单一的刺激。《东京湘遇》正是以这种层次分明的辣味，让不少食客一试便留下深刻印象。 菜单中可以看到多道经典湖南家常菜，如辣椒炒肉、毛氏红烧肉、农家一碗香等，火候干脆、香气直接，非常下饭。辣度同样可以根据客人需求调整，无论是重度嗜辣者，还是想慢慢尝试湖南风味的人，都能找到适合自己的选择。 现在《湘遇》在东京共有 高田马场和池袋两家店，无论是平日用餐还是临时起意想吃点辣，都很方便。 餐厅整体氛围轻松自在，既适合日常用餐，也很适合朋友聚餐。随着越来越多食客开始熟悉湖南料理，《湘遇》也逐渐成为“想吃点真正辣的中餐”时，会被想起的一家店。 会员优惠信息（别错过） 「湘遇」现参与「日本中华美食文化促进会」会员专属优惠活动： 优惠内容：凭「日本中华美食文化促进会」有效会员卡，在所有合作店铺消费可享 9 折优惠 适用时间：每日 17:00 以后（含酒水） 优惠有效期：长期有效（如有调整，将另行通知） 最终解释权：归 日本中华美食文化促进会 及各合作店铺所有 辣，不只是味觉的刺激，而是一种来自湖南的饮食性格。想认真感受这份性格，《湘遇》值得一试。

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] 正宗湖南料理 李厨，是一家让人真正邂逅“中国乡土料理新风味”的餐厅，也为东京的“辣味选择”带来了全新的可能。 提到中式辣味料理，许多人首先想到的，往往是四川菜标志性的麻辣；而湖南料理，则以发酵辣椒带来的酸辣风味，展现出截然不同的个性。这种酸与辣交织的味道，入口鲜明、后劲十足，往往一试便令人着迷。正如湖南人常说的那样——“无辣不欢，无酸不入口”，酸辣正是湖南味道的灵魂。 《李厨》正是一家能让湖南出身的人感到怀念、也让外地食客迅速“入坑”的餐厅。那种直率、浓烈又极具层次的酸辣风味，让回头客和忠实粉丝不断增加。 在菜品方面，《李厨》的招牌料理尤为出色，如小炒黄牛肉、剁椒鱼头等，香气浓郁、层次分明。辣度可根据客人需求灵活调整，无论是偏好重口味的川菜爱好者，还是喜欢温和口感的食客，都能吃得尽兴。整体口味不油不腻，耐吃又下饭，是许多老顾客反复光顾的重要原因。 ↑↑↑   小炒黄牛肉   ↑↑↑ ↑↑↑   剁椒鱼头   ↑↑↑ 高田马场的1号店人气稳定，上野的2号店地理位置便利，也很快聚集了不少爱辣之人。 会员优惠信息（别错过） 为回馈喜爱中华料理的食客，「李厨」现参与「日本中华美食文化促进会」会员专属优惠活动： 优惠内容：凭「日本中华美食文化促进会」有效会员卡，在所有合作店铺消费可享 9 折优惠 适用时间：每日 17:00 以后（含酒水） 优惠有效期：长期有效（如有调整，将另行通知） 最终解释权：归 日本中华美食文化促进会 及各合作店铺所有 无论是下班后小酌，还是朋友聚餐，都能在享受正宗湖南酸辣风味的同时，多一份实在的优惠。 餐厅环境干净舒适，氛围介于家常中餐馆与精致餐厅之间，适合朋友聚餐、家庭用餐或日常小酌。服务亲切自然，让人能够放松心情，安心享受一桌热气腾腾的中式佳肴。 如果你身在东京，想寻找一家能吃到熟悉中国味道、又兼具东京品质感的中餐厅，《李厨》无疑是值得一试、也值得再访的选择。 [/vc_column_text][/vc_column][vc_column][/vc_column][/vc_row]

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 好消息！ 日本中华美食文化促进会迎来了新的企业会员——「焼味佬（シュウメイロオ）」&「熊猫中华物产店」✨      会员特别优惠 持日本中华美食文化促进会会员卡，可在「焼味佬」及「熊猫中华物产店」享受以下优惠：  焼味佬 香港料理全品 ・平日：9折优惠 ・周六：85折优惠 ・周日：75折优惠  熊猫中华物产店 全场商品 ・享受会员专属 9折优惠 活动期间请出示协会会员卡，即可享受优惠。详情以店内公告为准。   来自香港的正宗烧味香气 位于东京市谷的「焼味佬（シュウメイロオ）」是一家以香港式烧味为核心的本格粤菜餐厅。 金黄酥脆的烧鸭、蜜汁香浓的叉烧、皮脆肉嫩的乳猪，每一道都凝聚了对传统工艺的热爱与坚持。 店主承袭香港烧味的制作精神，坚持每日精选上等食材，以匠心火候再现地道港味，让人仿佛置身香港街头，闻香即馋。   港味尽享，美食与温度并存 除了烧味料理，这里还提供多款港式点心、肠粉、煲仔饭、炒面等经典粤菜，让客人从午餐到晚餐都能尽享香港茶楼的温度与人情味。 餐厅空间宽敞舒适，设有一、二层座位及包间，适合家庭聚会、朋友聚餐或商务宴请。 店内提供中文、日文、英文菜单，服务亲切，是东京少数能将正宗风味与高品质用餐体验完美融合的中餐名店。      店铺信息       地址：東京都新宿区市谷田町2-1-5 三友市ヶ谷ビル 1F・2F       营业时间： 午餐　11:00～15:00（L.O.14:30） 晚餐　17:00～22:30（L.O.22:00）        交通：JR・东京地铁「市ヶ谷站」5号出口步行1分钟   熊猫中华物产店：家的味道，从这里开始 值得一提的是，「焼味佬」的老板同时经营着东京知名的「熊猫中华物产店」。 这里汇集了各类中式食材、调味料与地方特产，是旅日华人及热爱中华饮食文化的顾客寻找“家乡味道”的首选。 无论是思念家乡的游子，还是想在日本尝试地道中餐的朋友，「焼味佬」与「熊猫中华物产店」都以真诚的味道与热情的服务，传递着中华饮食文化的温度。  店铺信息 1️⃣ 熊猫中華物産店 〒169-0075 束京都新宿区高田馬場4-11-9 松屋ビル1F  TEL.03-5937-1191FAX.03-5937-1193 2️⃣ 熊猫中華物産支店(加盟店) 〒169-0073 東京都新宿区百人町1-17-4 林ビル1F  TEL.03-6908-8859 3️⃣ 熊猫中華物産川越店 〒350-0046 埼玉県川越市营原町23-8iPS Bldg 1階B    协会寄语 日本中华美食文化促进会衷心欢迎「焼味佬（シュウメイロオ）」与「熊猫中华物产店」的加入！ 我们将继续携手更多优秀的中华餐饮与文化企业，共同推广中华饮食文化之美，让“味道”成为连结中日友好的桥梁。❤️

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[vc_row][vc_column width="1/2"][vc_column_text]昭和风情   x   烤肉牛杂专门店 ------浅草站步行30秒，即刻开启复古美味之旅! 在昭和复古氛围中，尽情享受优质国产牛杂与黑毛和牛的魅力! 我们精心打造舒适空间，配备完善排烟系统，纸烟·电子烟可吸烟。 无论是朋友聚会、情侣约会，还是公司宴请，我们都为您准备好了最对靚水味的选择! 我们在二楼设有可容纳最多40位宾客的大型宴会席位，欢迎预约! 日本中華美食文化促進会 × 烤肉125 合作方案说明 为推动中华美食文化在日本的传播与发展，烤肉125浅草店与「日本中華美食文化促進会」达成官方合作。凡为该协会会员的顾客，即可在烤肉125浅草店享受专属用餐优惠。 优惠内容： 持有「日本中華美食文化促進会」会员卡的顾客，用餐可享以下优惠： 1.  周一限定!  柠檬沙瓦日 与烤肉绝配的柠檬沙瓦，每杯只要100日元! 不限杯数，尽情畅饮! 2. 周三限定!  女士日 只要同行中有女性在场，全桌享受9折优惠! 适合闺蜜聚餐、情侣约会，不容错过！ 使用规则： 1. 用餐时须主动出示协会会员卡（实体卡或电子卡）。 2. 本优惠不可与其他折扣、促销活动同时使用。 适用门店： 烤肉125浅草店 最终解释权： 本活动的最终解释权归「烤肉125」及「日本中華美食文化促進会」共同所有。 [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="4384" img_size="large" alignment="center"][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]焼肉125 TEL:03-5830-6922 T111-0032 東京都台東区浅草2-11-13 フンスマイル店舗[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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一站式体验四大特色美味： B1 ：湖南香辣米粉 —— 地道辣爽，劲道十足 一楼：一番麻辣烫 —— 东北特色沈阳老式麻辣烫 二楼：串焼き酒場 一烧 —— 沈阳特色烧烤 三楼：金喜悦江西小炒 —— 辣椒炒肉 乡村豆腐 都是特色菜 四楼：私享包房 —— 独立空间，适合聚会宴请、生日庆祝、商务招待 日本中華美食文化促進会 × 熊猫美食城 合作方案说明 为推动中华美食文化在日本的传播与发展，熊猫美食城与「日本中華美食文化促進会」达成官方合作。凡为该协会会员的顾客，即可在熊猫美食城享受专属用餐优惠。 优惠内容： 持有「日本中華美食文化促進会」会员卡的顾客，用餐可享菜品9折优惠。 使用规则： 1. B1、一楼、四楼仅限平日（周一至周五）11:30-14:30 期间用餐的顾客可享受优惠。 2. 二楼、三楼仅限平日（周一至周五）17:30-22:30 期间用餐的顾客可享受优惠。 3. 用餐时须主动出示协会会员卡（实体卡或电子卡）。 4. 本优惠不可与其他折扣、促销活动同时使用。 适用门店： 池袋熊猫美食城 最终解释权： 本活动的最终解释权归「熊猫美食城」及「日本中華美食文化促進会」共同所有。  

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]   民記煲仔飯（みんき ぼうさいめし）是日本地区广受欢迎的一道具有香港风味的传统煲仔饭。它源自香港，但因其独特的风味和丰富的配料，近年来在日本的多个城市，尤其是东京、大阪等地，逐渐受到食客喜爱。 民記煲仔飯主打的是香港风味的“煲仔饭”——一种将米饭、各种肉类和配料一同放入砂锅中炖煮而成的料理。其最大特色是每一份煲仔饭都带有一层诱人的锅巴，香脆可口。具体的做法是，先将米饭和各种食材（如鸡肉、腊肠、猪肉、海鲜、咸鱼等）一同加入砂锅中，用小火慢慢焖煮，炖制过程中米饭的香气和肉类的味道充分融合。   特点： 砂锅烹饪：煲仔饭的最大特色是使用砂锅进行烹饪，能更好地保留食材的鲜香，同时让米饭底部形成金黄的锅巴，吃上一口脆脆的锅巴，口感极佳。 丰富的配料：传统的民記煲仔飯中常见的配料有腊肠、鸡肉、咸鱼、海鲜等，配料种类多样，可以根据个人口味选择不同的食材。 鲜香四溢的味道：通过砂锅慢火炖煮，饭香与食材的味道完美融合，带有独特的焦香味，令人食欲大开。 [/vc_column_text][vc_empty_space height="64px"][vc_zigzag][vc_empty_space][vc_column_text] 日本中華美食文化促進会 × 民記煲仔飯 合作方案说明 为推动中华美食文化在日本的传播与发展，民記煲仔飯与「日本中華美食文化促進会」达成官方合作。凡为该协会会员的顾客，即可在民記煲仔飯各门店享受专属用餐优惠。 优惠内容： 持有「日本中華美食文化促進会」会员卡的顾客，用餐可享菜品9折优惠。 使用规则： 1. 用餐时须主动出示协会会员卡（实体卡或电子卡）。 2. 本优惠不可与其他折扣、促销活动同时使用。 适用门店： 民記煲仔饭池袋店 民記煲仔饭西川口2号店 最终解释权： 本活动的最终解释权归「民記煲仔飯」及「日本中華美食文化促進会」共同所有。 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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