西北高家

我们的品牌源自一个动人的故事。品牌创始人小高姐常常回忆起小时候，她的母亲为三兄妹准备棍棍面、稍子面和油泼面，一家人围坐在一起，热闹非凡，幸福感溢于言表。这种回忆中的幸福场景深深触动了我们，也启发了我们在店中传递这种感受，尤其是给那些远离家乡的留学生。希望他们在品尝这碗面时，能感受到家的温暖和滋味。

我们希望每一位客人都能连汤带面，吃得一滴不剩。这碗面也许不像流行的网红美食那样麻辣刺激，但却可以天天品尝，百吃不腻。我们的目标是开一家能传承几十年的店铺，不追求一时的流行，而是致力于打造一个能让客人感受到匠心和温情的地方。

因此，店内的设计也与此相契合。顾客一进店，迎接他们的是面条摔打的声音，看到的是堆得高高的面粉袋，和挥汗如雨的师傅。我们希望呈现的是匠人的风格，而不是流行音乐和时尚装潢的网红店。

正如给自家孩子做饭一样，我们坚持使用天然食材，避免人工调味品。面条选用北海道高筋粉，经过和、揉、醒发、压、拉扯、摔打，每一步都凝聚了师傅的心血和情感。手工制作的面条，根根劲道，饱含着小麦的香味，蕴含着手艺人的精神和力量。

汤底是由猪骨和鸡骨小火炖煮4-5小时而成，营养丰富，清爽宜人。

为推动中华美食文化在日本的传播与发展，西北高家与「日本中華美食文化促進会」达成官方合作。凡为该协会会员的顾客，即可在西北高家多家门店享受专属用餐优惠。

优惠内容：
凭会员卡消费可享受全单 9折优惠（10%OFF）。

适用范围：
店内全品类菜品及饮品。
不可与其他折扣、优惠券、活动叠加使用。

适用店铺：
西北高家　高田馬場店
西北高家　亀戸店
西北高家　ひばりが丘店
西安ビャンビャン麺　高田馬場店
西安ビャンビャン麺　笹塚店
白鹿原ビャンビャン麺西川口店 NEW!
中國西北料理蘭州・牛肉麺一盛 NEW!

使用说明：
结账前请出示会员卡。
每次消费限使用一张会员卡。
本优惠仅限持卡人本人使用，不得转让他人。

最终解释权：
本活动的最终解释权归西北高家及日本中華美食文化促進会共同所有。